我将鸭胸肉解冻后，仔细地去除掉油边。由于我是第一次制作正式的宠物零食，我选择从相对简单的烘干肉类开始，然后再逐渐开始制作其他的宠物正装零食。切这么多鸭胸肉，我引以为傲的切片机也不好用了，总是把鸭肉切得稀碎，最后还是得靠手切。幸好我在制作前把刀磨得非常锋利，否则我真的要呵呵了。我切了整整两个小时才切了这么多，所以我必须加快速度。

然后，我将鸭胸肉放在烤盘上。这么大的烤盘，我在视频中已经提到过了。在制作正式的宠物零食时，我会大显身手。不得不说，摆肉真的很累人！我摆了很久很久，我甚至怀疑这条视频没有成为沉浸式制作的原因就是因为摆肉环节。等到我把肉摆满盘子后，我将它放在烤箱里烤了八个小时。下期我会继续分享烘干后的鸭肉干装袋的过程。